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供应 黑木耳提取物

黑木耳提取物

植物来源:木耳科植物黑木耳的子实体

有效成分:黑木耳多糖

黑木耳提取物产品规格:10~30%

黑木耳提取物检测方式:紫外分光光度法

黑木耳提取物性状:精细粉末;气微,味微甜。

黑木耳提取物简介:木耳提取物用优质木耳为原料,经过工艺发酵提取而成。

木耳提取物富含丰富的木耳多糖,由L-岩藻糖、L-阿拉伯糖、D-木糖、D-甘露糖、D-葡萄糖和葡萄糖醛酸等单糖组成。

有效成分:木耳子实体含酸性粘多糖,由L-岩藻糖、L-阿拉伯糖、D-木糖、D-甘露糖、D-葡萄糖和葡萄糖醛酸等单糖组成,呈灰白色丝状。从木耳子实体中分离到的木耳黑色素(Black Pigment),是一种呈色的多糖肽,由葡萄糖、甘露糖、半乳糖、岩藻糖和一短肽链组成,

营养价值:每100克天然黑木耳中含:粗蛋白 8.4g, 粗脂肪1.0g,木耳多糖2.70g,粗纤维3.5g,钙329.7mg,铁90.3mg、维生素C9.1mg,氨基酸6.7mg。


黑木耳提取物提取物可做各类保健品、食品的添加原料

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